いいとき いろどり

戸隠バードラインを走っていると、藁葺屋根に青いバイクの置いてある斬新なお店が！
ピザ家の「そんちょうさん」です。
ネーミングといい、お店のたたずまいといい、気になります！
お店の中に入るとすぐに金魚が迎えてくれます。

金魚から始まり、オルガン・・・スキー!?・・・バイク!?!?
ピザの紹介をする前に店内の紹介で終わってしまいそうなくらいに色々な雑貨が
また、店内にはオーナーのこだわりのスピーカーから心地いい音楽が流れています♪



そろそろ料理の紹介に入りましょう
オーダーしたのは、季節限定の長芋のピザ(１，０００円)。
運ばれてくると、ソースのいい香り。青のりもかかっていて、お好み焼きみたいですがピザです！
トマトベースに和風の具材。絶妙なハーモニー
生地はふっくらタイプで甘いのが特徴。発酵によって甘味が出るんですって。
ちなみにこちらのサラダは１００円です！手造りドレッシングのサラダはボリュームも味も満足です。
ピザはこの他にも、「納豆ピザ」や「いかの塩辛ピザ」とか変わり種がたくさん
オーナー曰く、常に試行錯誤と試食を繰り返し出来上がったオリジナルのピザ。
どれもいただいてみたいですね

お料理を選ぶのも、待っている時間も、楽しいお店です♪

雪が降り、すっかり冬景色となった戸隠の景色を楽しみながら、またスキーの帰りに寄ってみてはいかがでしょうか。

「そんちょうさん」
　詳しくはこちらから→クリック（「信州Ｌｉｖｅ ｏｎ」提供）

場所：長野県長野市戸隠豊岡１０２２５
　　　　(大座法師池から戸隠バードラインを戸隠方面へ。
　　　　長野カントリークラブを越えてしばらくすると右手にあります。)
電話：026-254-2936
営業時間：月～土曜日(１２時～１８時)、日曜日(１２時～１９時)
定休日：不定休