2013年10月01日
「戸隠大盤振舞いそば」最終回レポート!
9月27日の夜に戸隠で「第44回戸隠そば祭り」恒例の「大盤振舞いそば」が開催されました。

“ご利益そば猪口”を事前に購入し、持参すると戸隠そば協同組合加盟のそば店で「そばの食べ歩き」が出来るというイベントです。
開始時間は18時半からということでしたが、早い方はなんと14時前から並んでいたそうです!
店ごとに振る舞われるそばの数が決まっており、その数もふまえて、お店を周る順番を考えるのも楽しみの一つとなっています。

18時半になり、いよいよスタート!
そば猪口を持って、まず向かったのは宝光社近くの“手打そば処千成”
ここは意外に穴場の様ですんなり入店

さっそく一枚目の振る舞いそばをいただきます
量は通常の7・8割の盛りといったところ。
そばの味はもちろん、出汁がしっかりと効いている“そばつゆ”もおいしかったです。

次に中社地区に向かうと、どの店の前にもお客さんの行列が出来ていました!
周辺道路にはたくさんのお客さんが歩いていたり、中には走っている人もいたり、大賑わいです
2軒目は“戸隠そば苑”に決め、行列に並びます。

並んでいる時には周りの人と、今、何軒目かという話をして盛り上がります。
前の人は、なんともう5軒目とのこと

話をしながら待つこと30分・・・待った甲斐のあるコシのあるおいしいそばでした。
この店のそばは、前の店に比べて細麺。
食べ比べて自分好みの店を見付けられるのも魅力です。

8時過ぎには多くの店が振る舞い食数を終了し、閉店となってしまいました。
私は作戦が失敗したようで2軒しか周れませんでしたが、中には6軒以上周った人もいたようです
「大盤振舞いそば」人気の恒例イベントでしたが、今年で最後となります。
参加した皆さんはとても残念がっていましたが、来年は新企画が予定されているそうですので、今から楽しみです
また、11月1日には「新そば献納祭」が開催されます。
献納祭では“戸隠流蕎麦切”の鮮やかな技がご覧いただけます。
このほかに11月1日~24日には「半ざる食べ歩き」が開催されますので、お楽しみに。
「半ざる食べ歩き」については過去記事をご覧ください。
→ 「半ざる食べ歩きin戸隠 その1」・「半ざる食べ歩きin戸隠 その2」
お問い合わせ
主催:戸隠そば祭り実行委員会
長野市商工会戸隠支所
電話:026-254-2541
戸隠観光協会
電話:026-254-2888

“ご利益そば猪口”を事前に購入し、持参すると戸隠そば協同組合加盟のそば店で「そばの食べ歩き」が出来るというイベントです。
開始時間は18時半からということでしたが、早い方はなんと14時前から並んでいたそうです!
店ごとに振る舞われるそばの数が決まっており、その数もふまえて、お店を周る順番を考えるのも楽しみの一つとなっています。

18時半になり、いよいよスタート!
そば猪口を持って、まず向かったのは宝光社近くの“手打そば処千成”
ここは意外に穴場の様ですんなり入店


さっそく一枚目の振る舞いそばをいただきます

量は通常の7・8割の盛りといったところ。
そばの味はもちろん、出汁がしっかりと効いている“そばつゆ”もおいしかったです。

次に中社地区に向かうと、どの店の前にもお客さんの行列が出来ていました!
周辺道路にはたくさんのお客さんが歩いていたり、中には走っている人もいたり、大賑わいです

2軒目は“戸隠そば苑”に決め、行列に並びます。

並んでいる時には周りの人と、今、何軒目かという話をして盛り上がります。
前の人は、なんともう5軒目とのこと


話をしながら待つこと30分・・・待った甲斐のあるコシのあるおいしいそばでした。
この店のそばは、前の店に比べて細麺。
食べ比べて自分好みの店を見付けられるのも魅力です。

8時過ぎには多くの店が振る舞い食数を終了し、閉店となってしまいました。
私は作戦が失敗したようで2軒しか周れませんでしたが、中には6軒以上周った人もいたようです

「大盤振舞いそば」人気の恒例イベントでしたが、今年で最後となります。
参加した皆さんはとても残念がっていましたが、来年は新企画が予定されているそうですので、今から楽しみです

また、11月1日には「新そば献納祭」が開催されます。
献納祭では“戸隠流蕎麦切”の鮮やかな技がご覧いただけます。
このほかに11月1日~24日には「半ざる食べ歩き」が開催されますので、お楽しみに。
「半ざる食べ歩き」については過去記事をご覧ください。
→ 「半ざる食べ歩きin戸隠 その1」・「半ざる食べ歩きin戸隠 その2」
お問い合わせ
主催:戸隠そば祭り実行委員会
長野市商工会戸隠支所
電話:026-254-2541
戸隠観光協会
電話:026-254-2888